Person

Dr. Meike Brückner

Humboldt-Universität zu Berlin

Mitgliedschaften (maximal 5)

AK Agri-Food Geographies

ZtG – Zentrum für transdisziplinäre Geschlechterstudien, Humboldt Universität zu Berlin 

bis 2019 - PhD representative von InterGender, Consortium and Research School for Interdisciplinary Gender Studies

Projekte (maximal 5)

HORTINLEA Projekt „Meal Cultures in Market Trends and Consumption Habits“ (Teilprojekt 7b)

SUSFOOD2 Projekt „PLATEFORMS - Potentiale von Plattformen der Nahrungsmittelversorgung zur Förderung nachhaltiger Ernährungspraktiken“

Publikationen (maximal 5)

2022

Brückner, Meike & Caglar, Gülay: Feministische Politische Ökologie von Agrobiodiversität und
Ernährung: Indigenes Blattgemüse in Kenia. In: Berliner Blätter: Ethnographische und ethnologische Beiträge.

2021

Sandra Čajić, Meike Brückner, Suse Brettin (2021): A recipe for localization? Digital and analogue elements in food provisioning in Berlin A critical examination of potentials and challenges from a gender perspective. In: Sustainable Production and Consumption, DOI: https://doi.org/10.1016/j.spc.2021.06.025

Meike Brückner, Sandra Čajić & Christine Bauhardt (2021) Reflection: Food as pleasure or pressure? The care politics of the pandemic, Food and Foodways, DOI: 10.1080/07409710.2021.1943612

2020

Brückner, Meike (2020): Learning degrowth from women's food knowledge and care in Kenya. In: Anitra Nelson & Ferne Edwards: Food for Degrowth: Perspectives and Practices. London: Routledge. 

Brückner, Meike (2020): Biodiversity in the Kitchen. Cooking and Caring for African Indigenous Vegetables in Kenya: A Feminist Approach to Food Sovereignty. München: oekom Verlag.